최근 로컬푸드가 부각되고 있는 이유는 무엇일까요?

관리자 2013-11-28

먹거리는 우리 생활에 있어서 매우 중요한 요소입니다. 
  그런데 최근 우리가 먹는 먹거리에 많은 위기가 닥쳐오고 있는 것도 사실입니다. 유전자조작 농산물, 멜라민 파동 등이 최근 사회적 위기감을 높였습니다. 또, 복잡한 유통구조는 당장 내가 지금 먹는 양파가 도대체 어디서 생산되어졌는지 알 수 없게 되버리면서 불안감을 떨쳐낼 수 없습니다.
이러한 사회적 분위기 속에서 유통거리가 짧아 신선하고 산지를 직접 알 수 있어 믿을 수 있는 우리지역 먹거리 소비인 로컬푸드가 부각되고 있습니다.