*부추겨자무침 만들기*

건강한밥상 2013-12-12

<부추겨자무침> 만들기

재료: 부추200g, 양파1/4개,당근약간

양념: 간장1술,겨자1술,설탕1술,식초1술,참기름약간,통깨약간

① 부추는 깨끗이 씻은후 4cm 길이로 썰어주세요.

② 양파,당근은 채썰기로 준비해 주세요.

③ 끓는물에 소금을 넣고 부추를 살짝 데친후 찬물로 씻은후 짜주세요.

④ 볼에 당근,양파를 넣고 양념장과 함께 조물조물 무쳐주시면 완성^^

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