*쫄깃한 오리훈제 또띠아 만들기*

관리자 2013-10-30

                                  <쫄깃한 오리훈제 또띠아 만들기>

재료: 오리훈제, 또띠아5장,양상추4~5장,파프리카1개,피망1개,치커리약간,

       머스타드소스

① 파프리카,피망은 채썰어 준비해주세요.

② 양상추,치커리는 먹기좋게 손으로 뜯어 준비해주세요.

③ 오리훈제도 노릇하게 팬에 구워주세요.

④ 또띠아는 중,약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

     (미리 구워 놓으면 딱딱해지니 만들기직전에 구워주세요.)

⑤ 또띠아에 머스타드를 얇게 발라준후 양상추,파프리카(피망),오리훈제를 넣고 돌돌 말아주세요.

⑥ 먹기좋게 썰어주시면 완성^^(야외에서 간편히 드실수 있어 좋아요.)