부추 달걀국 만들기

관리자 2013-10-01

<부추 달걀국 만들기>

재료: 두부1/2모,부추100g,달걀1개,멸치다시물300cc,국간장,소금약간

① 달걀은 곱게 풀어주세요.

② 두부는 먹기좋게 썰어주시고 부추는 4cm정도 크기로 썰어주세요.

③ 멸치다시마물에 두부를 넣고 끓이다가 소금,국간장으로 간을 맞추세요.

④ 달걀이 몽실몽실 엉기면 마지막에 부추를 넣고 불을 꺼주시면 완성^^.