꾸러미 레시피

시금치 된장국 끓이기

재료및 양념: 멸치육수, 된장2스푼, 다진마늘1티스푼, 고춧가루1티스푼,소금약간,시금치한줌,청양고추1개,

바지락 4개, 대파 약간

1. 시금치는 미리 삶아서 물기를 짠 후 다진마늘과 소금을 약간 넣어 밑간을 해주세요.

2. 육수를 뚝배기에 붓고 된장을 잘 풀어주세요.

3. 된장을 푼 육수에 바지락, 밑간한 시금치, 마늘 약간 넣고 끓여 주세요.

4. 어느정도 끓인후 준비한 대파와 청양고추를 송송 썰어 넣어 주세요.

뚝배기에서 보글보글 끓인후 맛있게 드시면 됩니다.~~

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