완주로컬푸드 모니터단이 11월3일 생산지 방문 현장 사진입니다

용진면 간중리 봉서골 정보화마을에서 누룽지가 생산되고 있습니다

마을에서 생산된 쌀을 식품가공센타에 위탁해서 만들고 있습니다

마을에서 생산된 쌀을 다 수매 하지 않고 선별 해서 수매 한다고 합니다

이유는 쌀이 좋지 않으면 누룽지 맛이 없어서 선별 수매합니다

봉서골 마을에서는 누룽지,표고버섯,고구마,포도도 판매하고 있습니다

11월중순부터1월말까지 김장체험도 합니다(일주전 예약)3kg기준 12,000원입니다