칭찬 하나 | |||||
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작 성 자-- | 임보미 | 등록일 | 2013/04/16 | 조 회 | 1346 |
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3월부터 격주로 신청해서 꾸러미 받아보고 있습니다.
완주꾸러미는 이제 세 번 받아본 신입(?)이지만, 다른 업체 포함하여 꾸러미 이용경력이 2년이 다 된 사람으로서 힘내시라고 칭찬하고 싶어서 글 남깁니다.
일단, 두부가 진짜 실하고 맛있네요!! 두부 크기에 깜짝 놀라고;;; (시판 부들부들한 두부의 두 배쯤 되는 것 같습니다) 두부를 참 좋아하는 남편에게는 물론이거니와, 두부를 별로 좋아하지 않는 제가 느끼기에도 참 맛있었습니다. 마트표를 비교하면 오히려 죄송할 정도로...
그리고 완주꾸러미가 꾸러미 사업의 경력이 쌓이다 보니 품목 구성이나 피드백, 서비스 면에서 돋보입니다. 사실, 농산물은 공산품이 아니라서 생산량을 임의대로 조정할 수 없는 것이기 때문에 물품변경은 정말 부득이한 경우가 아니면 하지 않는 것이 옳다고 생각합니다. (이렇게 말하면서도 저도 물품변경을 요청한 전과가 있긴 하지만, 정말이지 2년의 이용기간 동안 처음이었답니다.^^;;) 그리고 그렇게 하는 것이 제철 농사와 친환경 농사를 촉진하기 위한 소비자들의 작은 힘보태기라고 생각하구요. 그런데 완주 건강한 밥상에서는 물품 변경이 비교적 자유로운 이점도 가지고 있습니다. 홈페이지 관리를 통한 빠른 피드백도 좋구요. 사실, 이러한 점은 저처럼 아날로그적인 사람에게는 그다지 커다란 이점은 되지 않습니다만, 다른 곳과 비교했을 때 돋보이는 면이긴 합니다.
그리고 하우스 재배이다 보니 어떤 채소에서는 고유의 향과 맛이 부족하다고 느낀 적이 있었는데 지난 번 참나물은 정말 맛있었어요. 야들야들 순하고 향이 좋은 참나물을 무쳐서 정말 맛있게 먹었답니다. 농산물마다 개별포장에 생산자 정보와 생산일자를 알 수 있도록 정성들여 포장해주시는 것도 감사합니다. 포장지를 뜯을 때마다 그 포장지에 적혀 있는 이름들을 다시 한번 쳐다보고 감사한 마음으로 요리를 시작합니다.
그냥 여기까지가 짧은 소회구요. 저는 비단 완주뿐만 아니라 로컬푸드 꾸러미 사업이 활성화되어서 많은 사람들이 이것을 이용하면 좋겠다고 생각합니다. 생산자 여러분들도 자긍심을 가지고 즐겁게 농사를 지어주셨으면 좋겠습니다. 완주꾸러미가 더욱 번창하여 이제 친환경 농법도 본격적으로 시도하게 되었으면 더욱 좋겠습니다. 참, 다음 번 받을 품목도 일찌감치 알 수 있어서 계획적인 소비에도 도움이 됩니다!! 중요한 이점을 빠뜨릴 뻔 했군요. ^^ 그럼 다음 꾸러미를 받게 될 날을 기대하겠습니다. ^^ 감사합니다. |
칭찬 하나 | |||||
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작 성 자 | 관리자 | 등록일 | 2013/04/17 | 조 회 | 8 |
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안녕하세요? 임보미 고객님 고객님의 넘치는 칭찬과 응원의 글에 무한 감사드립니다.^^ 어제 완주지역에는 큰 산불이 났는데요...건조한 날씨탓에 불길이 잡히지 않아 오늘 아침까지 계속 이어지는 산불진압으로 기진맥진해져 있는 농가의 어르신들을 보면서 마음 아프고 속상했었는데...고객님께서 아낌없는 칭찬과 격려를 해주시니 완주로컬푸드에서 일하는 한 사람으로서 뿌듯하고 자긍심이 느껴집니다.;;; 고객님께서 남겨주신 소중한 글을 저희 직원과 농가에 전달한다면 아마도 즐거운 마음으로 안전한 먹거리 생산 에 더욱 노력하시지 않을까 생각됩니다.~~^^ 어르신들도 내자녀에게 보내는 마음으로 농사지어야한다고 소리높여 말씀하시며, 농산물을 소비해주시는 고객님들 덕에 용돈이라도 벌수 있으니 오히려 감사하다고 말씀하신답니다. 완주군청에서 농가교육을 통하여 보다 안전한 먹거리를 생산할수 있도록 아낌없는 지원을하고 있으니 계속 발전되는 모습을 보여드릴수 있으리라 감히 말씀드리고 싶습니다.
완주군 농산물만 구성하다보니 선택이 안되는 다소 불편함이 있다는 고객님들의 요청이 있어... 조금이라도 해소해드리고자 대체해드리고 있으니 적극 활용해 주세요.^^ (현재는 저장이 가능한 일부품목으로 국한되어 있으나 대체품 역시 다양하게 준비해보도록 계획중에 있습니다.) 완주군에 가공센타가 준공되어 올해 중순경부터는 가공류(밑반찬, 장아찌류)를 다양하게 선보일수 있도록 어머님들이 준비중에 계십니다. 조금만 기다려 주세요....ㅎㅎ
저희 건강밥상꾸러미 믿고 이용하여주시는 만큼 신선하고 건강한먹거리,얼굴있는 먹거리로 보답하는 건강한밥상, 고객의 소리에 귀기울이는 완주로컬푸드가 되겠습니다.
기온차가 심한 요즘입니다;;;. 감기조심하시고 늘 행복한 날 되시길 바랍니다 .~~
저희도 고객님 응원에 힘입어 화이팅하겠습니다.*^^*
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